Imagina sorprender a tus invitados con este helado de coco casero, ¡súper bonito y fácil de hacer!
Con este molde de silicona https://hadamadrinatienda.com/products/molde-de-silicona-de-registro-3d-instantaneo podrás darle la forma perfecta y preparar postres que parecen de pastelería profesional 😍
Ingredientes:
• 400 ml de leche de coco 🥥
• 480 ml de nata para montar (mínimo 35% MG)
• 150 gr de coco rallado (yo he utilizado el fresco)
• 50 gr de leche en polvo
• 30 gr de glucosa
• 395 gr de leche condensada
Preparación:
1. En un bol mezcla la leche de coco, la leche condensada, leche en polvo, la glucosa y el coco, mezcla todo una túrmix hasta que se integren bien.
2. Monta la nata y añade a la mezcla anterior.
3. Vierte la mezcla en el molde de silicona y congela durante 6-8 horas.
4. Desmolda y ¡listo para disfrutar! 😍
✨ Consejo: Puedes decorar con chocolate fundido o más coco rallado para dar un toque extra.
Eventos 